काला जीरा में छिपा है सेहत का खजाना:

हमारे देसी रसोई में कुछ ऐसी चीजें होती हैं, जो ना सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती हैं, बल्कि सेहत का भी खजाना होती हैं। ऐसा ही एक खजाना है काला जीरा। गाँव-देहात में इसे कलौंजी भी कहते हैं। छोटे-छोटे काले दाने, जिनका स्वाद हल्का तीखा और खुशबू अनोखी होती है, ये ना सिर्फ खाने को … Read more